Una nuova eccellenza italiana
Il Panpesca®, ideato nel 2015 dal maestro pasticciere Pierluigi Andreoni a San Zeno Naviglio (Brescia), è una vera eccellenza dolciaria italiana. Nato dal romantico ricordo di un albero di pesco legato alle sue nozze, questo dolce rappresenta un capolavoro di altissima artigianalità. Richiede ben tre giorni di lavorazione con esclusivo lievito madre vivo, garantendo un impasto morbidissimo e un'alveolatura perfetta, arricchito da squisite perle di pesca disidratata. Grazie alla cura sartoriale e a materie prime selezionatissime, il Panpesca ha rapidamente varcato i confini locali: oggi questo fiero ambasciatore del Made in Italy è esportato con successo in Europa e perfino a Porto Rico, conquistando i palati di tutto il mondo.
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Cerchi un dolce artigianale esclusivo per stupire i tuoi clienti? Il Panpesca è la proposta perfetta per arricchire la selezione di gastronomie, bar, botteghe gourmet, specialty coffee o ristoranti. Grazie alla sua formula destagionalizzata, ti permette di offrire un grande lievitato d'autore di altissima qualità 365 giorni all'anno, senza i vincoli dei classici dolci delle feste.
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